若谷農園のこだわり安心で安全な作物の生産に努めてます。
有機質肥料を使用し、減農薬に努め、安全性の高い栽培を行ってます。
有機質肥料の投入や防虫ネット使用により減農薬に努め安全性の確保に努力しています。
また、小松菜はスタッフが丁寧に収穫。
水洗い、袋詰め、結東にも気を配り新鮮で美味しい当園の小松菜を日々、出荷しています。
有機質肥料の投入や防虫ネット使用により減農薬に努め安全性の確保に努力しています。
また、小松菜はスタッフが丁寧に収穫。
水洗い、袋詰め、結東にも気を配り新鮮で美味しい当園の小松菜を日々、出荷しています。
若い農業の担い手を育成する事で農業従事者の高齢化問題への対策となり、近年減少傾向にある食料自給率の低下の対応になると考えております。
農業や食に関する各種講演講師、農業体験、農場見学などの活動を積極的に行い、さいたま市内の小中学生の見学、農業体験に来園し農業の大切さ素晴らしさを学んで頂く活動を永続的におこなっています。